Restaurant Omakase
Vinos a copas
Espumosos
- Terrers Brut Nature — 9,00 € (Sulfitos)
- De Nit — 8,00 € (Sulfitos)
Blancos
- Koshu — 9,00 € (Sulfitos)
- Ekam — 8,50 € (Sulfitos)
- Xarel·lo — 6,50 € (Sulfitos)
- Via Terra Garnatxa Blanca — 6,00 € (Sulfitos)
Naranjas
- Slatnik — 10,00 € (Sulfitos)
Tintos
- Camins del Priorat — 7,00 € (Sulfitos)
- Lousas Viñas de Aldea — 8,00 € (Sulfitos)
- La Bruja de Rozas — 7,50 € (Sulfitos)
Generosos
- Fino Inocente — 6,00 € (Sulfitos)
Dulces
- Tokaji Aszú 5 Puttonyos (50 cl) — 9,00 € (Sulfitos)
- Moscatel N.º 1 Selección Especial (37,5 cl) — 7,00 € (Sulfitos)
Vinos por botella
Espumosos
- Terrers Brut Nature — 48,00 € (Sulfitos)
- III Lustros — 62,00 € (Sulfitos)
- De Nit — 38,00 € (Sulfitos)
- Cuvée de Réserve Blanc de Blancs — 95,00 € (Sulfitos)
- 7 Crus — 88,00 € (Sulfitos)
Blancos
- Koshu — 45,00 € (Sulfitos)
- Ekam — 42,00 € (Sulfitos)
- Xarel·lo — 29,00 € (Sulfitos)
- XL — 34,00 € (Sulfitos)
- Via Terra Garnatxa Blanca — 26,00 € (Sulfitos)
- Pedra de Guix — 78,00 € (Sulfitos)
- Albariño — 36,00 € (Sulfitos)
- As Sortes — 75,00 € (Sulfitos)
- Riesling Trocken — 39,00 € (Sulfitos)
Naranjas
- Ribolla — 120,00 € (Sulfitos)
- Slatnik — 55,00 € (Sulfitos)
Rosados
- Viña Tondonia Rosado Gran Reserva — 85,00 € (Sulfitos)
- Bandol Rosé — 58,00 € (Sulfitos)
Tintos
- Camins del Priorat — 34,00 € (Sulfitos)
- Clos Mogador — 110,00 € (Sulfitos)
- Les Manyes — 140,00 € (Sulfitos)
- Thalarn — 52,00 € (Sulfitos)
- Lousas Viñas de Aldea — 38,00 € (Sulfitos)
- La Bruja de Rozas — 36,00 € (Sulfitos)
- Ultreia Saint Jacques — 32,00 € (Sulfitos)
- Viña Tondonia Reserva — 58,00 € (Sulfitos)
- Savigny-lès-Beaune «Aux Fourneaux» — 72,00 € (Sulfitos)
Generosos
- Fino Inocente — 32,00 € (Sulfitos)
- La Bota de Manzanilla «Navazos» n.º 113 — 45,00 € (Sulfitos)
Dulces
- Tokaji Aszú 5 Puttonyos (50 cl) — 65,00 € (Sulfitos)
- Moscatel N.º 1 Selección Especial (37,5 cl) — 38,00 € (Sulfitos)
Carta
Para picar
- Aceitunas arbequinas — 5,00 €
- Gilda — 4,50 € (Pescado, Sulfitos)
- Croqueta de pollo — 3,50 € (Gluten, Huevos, Lácteos, Pescado)
- Coca de sardina — 9,50 € (Gluten, Pescado, Sulfitos)
Crudos
- Sashimi de caballa — 16,00 € (Pescado, Soja, Gluten)
- Tartar de gamba roja — 24,00 € (Crustáceos, Pescado, Lácteos, Soja, Gluten)
- Carpaccio de ternera — 19,00 € (Huevos, Soja)
Del mar
- Espardeñas — 32,00 €
- Lubina a la brasa — 29,00 € (Pescado, Lácteos, Sulfitos)
Arroces
- Arroz de sepia — 24,00 € (Moluscos, Crustáceos, Pescado)
- Arroz de setas — 22,00 € (Lácteos, Apio)
De la tierra
- Canelón de asado — 18,00 € (Gluten, Lácteos, Huevos, Soja, Apio, Sulfitos)
- Pluma ibérica — 26,00 € (Soja, Gluten, Sésamo)
- Karaage de pollo — 17,00 € (Gluten, Huevos, Frutos de cáscara, Soja)
- Berenjena a la brasa — 16,00 € (Soja, Frutos de cáscara, Sésamo)
Postres
- Crema catalana — 8,00 € (Lácteos, Huevos)
- Mochi de requesón — 8,50 € (Lácteos)
- Menjar blanc — 9,00 € (Frutos de cáscara)
- Quesos catalanes — 14,00 € (Lácteos, Frutos de cáscara, Soja)
Menú Omakase · 85,00 € por persona · IVA incluido
Aperitivos
- Gilda (Pescado, Sulfitos)
- Croqueta de pollo (Gluten, Huevos, Lácteos, Pescado)
Crudo
- Sashimi de caballa (Pescado, Soja, Gluten)
Crudo de mar
- Tartar de gamba roja (Crustáceos, Pescado, Lácteos, Soja, Gluten)
Del mar
Arroz
- Arroz de sepia (Moluscos, Crustáceos, Pescado)
De la tierra
- Pluma ibérica (Soja, Gluten, Sésamo)
Prepostre
- Granizado de yuzu (Sulfitos)
Postre
- Crema catalana (Lácteos, Huevos)
Restaurant Omakase